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常熟旅文酒店管理有限公司廚師團(tuán)招募公告

常熟旅文酒店管理有限公司負(fù)責(zé)常熟文旅酒店板塊所轄酒店、民宿的投資籌建、加盟管理及自營管理。與華住、首旅等知名酒店集團(tuán)聯(lián)手打造有特色有內(nèi)涵的高品質(zhì)酒店及民宿。公司致力于打好“酒店+”消費(fèi)業(yè)態(tài)組合拳，為文旅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展做出新貢獻(xiàn)。

目前酒店公司運(yùn)營管理8家酒店，分別為尚湖花間府·煙波里酒店、沙家浜花間亭·蘆花灣民宿、同福裕客棧、蘆蕩四季酒店、公望·馬宅民宿、虞溪庭院酒店、沙家浜漫心府酒店（籌）、建國鉑萃酒店（籌）。

為進(jìn)一步提升酒店餐飲質(zhì)量，完善酒店整體服務(wù)體系，沙家浜花間亭·蘆花灣民宿和沙家浜漫心府酒店（籌）向社會公開招募廚師團(tuán)，負(fù)責(zé)酒店日常餐飲制作。

廚師團(tuán)要求如下：

1、廚師團(tuán)要求從業(yè)三年以上，熟練掌握中西餐制作并熟悉常熟餐飲文化；

2、廚師長能夠熟練主持廚房成本核算及控制工作，并根據(jù)公司餐飲的經(jīng)營目標(biāo)具體負(fù)責(zé)各類菜單的籌劃和原料采購的審定作用；

3、廚師長全面負(fù)責(zé)廚房的組織和日常運(yùn)作的指揮管理、設(shè)計(jì)和生產(chǎn)富有特色的菜品和及時(shí)推陳出新；

4、廚師長需要擁有豐富的管理經(jīng)驗(yàn)，廚師積極主動、服從分配、對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、有團(tuán)隊(duì)合作精神；

歡迎有意向的餐飲集團(tuán)于2024年3月8日前致電咨詢或來我公司洽談。

聯(lián)系人：張經(jīng)理聯(lián)系電話15051778291

常熟旅文酒店管理有限公司

2024年2月27日

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